爱奇艺天才厨人定档6月11日,黄渤领衔"馋门"见证宗奇争锋
2026-06-10 10:10:53由爱奇艺出品的新生代厨师中餐竞技真人秀《天才厨人》正式官宣定档,节目将于6月11日起每周四中午12:00在爱奇艺独家首播,VIP会员抢先看,非会员于周六12:00转免,加更内容将于次日(周五)12:00上线。作为2026年暑期档综艺市场的一匹"黑马",《天才厨人》以"年轻厨力+中式创新"为核心定位,集结32位来自天南海北的年轻厨人,在传承与创新的碰撞中,为观众呈现一场关于美食与竞技的视觉盛宴。

宗门对垒奇门:32位新锐厨人硬碰硬
《天才厨人》最大的创新亮点,在于首次将中餐领域的"宗门"与"奇门"置于同一竞技场上。所谓"宗门",代表的是在后厨深耕多年的正统派厨人,他们接受过系统的烹饪教学,信奉功底与传承,讲究根正苗红、手艺扎实;而"奇门"则不问出身、不拘章法,由自由生长的"江湖派"组成,敢于打破常规、挑战边界。两派厨人路径不同、理念各异,尚未开战便已火药味十足。
在为期三个月的赛程中,三十二位年轻厨人将代表各自门派展开多轮厨艺比拼。他们当中,有人在传统后厨里摸爬滚打十余年,有人从跨界领域带着新鲜灵感闯入,但站上这个舞台,目标只有一个:用实力说话,为门派争光。节目全程紧扣"年轻吸引力",采用"5大食材主题战+5大社会话题战"的递进式赛制,展示年轻一代厨人的"新食力"。每一轮比拼都直接决定门派荣辱与个人去留,最终将诞生一位"天才厨人"。
"馋门"百人食评团:好吃才是硬道理
宗奇争锋,谁说了算?《天才厨人》给出的答案直截了当:"馋"的人说了算。节目首创"馋门"百人食评团机制,由大咖艺人、标杆名厨、流量嘴替、真实食客共同组成,现场品评、现场投票,用最真实的味蕾反应决定菜品胜负。
"馋门召集人"黄渤在节目中彻底放开自我,将"好吃"作为评判的第一标准,录制期间竟胖了五斤。这种"边吃边忏悔却不耽误嘴"的真实状态,为节目增添了诸多笑料与共鸣。黄渤在节目中一锤定音:"不管宗门奇门,味道是根本,好吃是第一标准。"
与黄渤一同坐镇"馋门"的还有何浩楠、吕严、马頔三位"馋门代表"。深耕田间地头的何浩楠开启大胃王模式,不仅吃还自带饭盒求打包,甚至身兼炒饭主理人与冷饮摊主,展现"吃商"之外的动手能力;对大米饭情有独钟的吕严,在节目中意外暴露吃上的弱项,更是在闲聊中被"贴脸开大",贡献了"晕碳"名场面;而探店专业的马頔,面对佳肴直呼"受不了",除了贡献大量表情包,还带来了专属的吃饭ASMR,被网友调侃"这才是本命节目"。
首批公布的"馋门嘴替"阵容同样看点十足。哈圈厨神白景屹、说唱歌手PSY.P杨俊逸、美食博主庞师不是师、坚守匠心的上青杰哥、奥运冠军张家齐等11位来自不同领域的"老吃家"将组成首批品鉴阵容。此外,岳云鹏、王祖蓝、杨超越等艺人也将以飞行嘉宾身份加盟,化身"灵魂饭搭子",用最真实的味蕾反应为美食站台。遇到心动的菜品,嘉宾们从不掩饰——黄渤吃得眼前一亮,马頔直呼味觉炸裂,吕严吃得直接跳脚,甚至岳云鹏感叹"用命保它"。
名厨护航:专业与娱乐双线并行
既然是竞技,自然要有严苛的专业评判。节目特邀前上海和平饭店行政总厨、人称"地狱评审"的刘一帆,以及中国内地首位米其林女星厨师谭绮文担任"鲜门代表"。两位名厨将用严苛的专业标准和守望的态度,为年轻厨人的成长保驾护航。
在节目录制过程中,刘一帆与谭绮文不仅承担了专业评判的职责,更在厨艺指导环节为年轻厨人提供了宝贵的建议。这种"严师+益友"的双重角色设定,既保证了节目的专业水准,也让竞技过程更具看点。国宴级大厨的技术护航,加上明星嘉宾的真实反应,让《天才厨人》在专业性与娱乐性之间找到了巧妙的平衡点。
结语
当宗门的厚重底蕴遇上奇门的锐意创新,当专业名厨的严苛标准碰撞明星食客的真实反应,《天才厨人》正在搭建一个属于中餐、属于年轻人、属于所有"吃货"的竞技舞台。6月11日起,每周四中午12:00,锁定爱奇艺,看32位新锐厨人如何用百味征服"馋门"众人,在烟火气中书写属于新一代厨人的热血篇章。这个夏天,准备好被"馋"到了吗?

